반응형 청양고추효소1 청양고추효소 만들기 조금 만들어봤어요. 아이가 있다보면 매운음식을 먹기가 참 힘들죠!저희 같은경우도 음식들이 다 맵지 않다보니.. 한번씩 매운것이 땡기기도 합니다.매운고추.... 청양고추를 먹어보지 못한지도 언 몇년은 되어 가는데..그래서 그런지.. 점점 매운음식을 못먹게 되는것 같아요. 한번씩 매운맛이 빠져서 아쉬운 요리들이 있어요.그럴때를 생각해서 청양고추를 사다 놓지만.. 많이 먹지 않기 때문에 다 먹기도 전에 상해서 버리기 일수였답니다.그래서 알아보니 청양고추로 효소를 만들면 조금은 오래 먹을 수 있겠다 싶더라구요.그래서 조금 만들어 보았답니다. 양이 작기 때문에 금방 만들 수 있어요.청양고추 한봉을 잘 씻어서 꼭지를 때줍니다. 그리고 잘잘하게 썰어주고 설탕을 준비하면 된답니다. 저 같은 경우 적당한 크기의 용기가 있어서 바로 넣어서 .. 2015. 11. 9. 이전 1 다음 반응형