반응형 진미채볶음1 진미채볶음 맛있게 만들려면 마요네즈가 필요해요 저희집 애기아빠가 참 좋아하는 밑반찬중에 하나가 진미채볶음입니다.어릴때도 이것만 있으면 그렇게 밥을 잘 먹었다고 할 정도로.. 지금도 무척 좋아하는 진미채볶음이죠.저는 그다지 좋아하지 않다보니.. 처음에 만들땐 어떻게 만들어야 할지 잘 모르겠더라구요.그냥 친정집에서 만드는 방법으로 만들었는데... 그다지.. 부드럽고 고소한 맛이 별루 없는..말그대로 진미채에 고추장넣어 볶아먹은 맛이였답니다. 그러다 아는분을 통해서 만드는 방법을 전수받았는데요.그렇게 어렵지 않더라구요..알고봤더니.. 제가 넣는 재료에서 마요네즈만 넣어주면 되었답니다.마요네즈를 넣어주면 부드럽고 고소한 맛이 나는 일반 반찬집에서 파는 그런 진미채볶음을 만들수 있다지 뭐에요!그래서 만드는 방법을 익혀서 만들게 되었답니다. 처음엔 마요네즈를 .. 2015. 11. 4. 이전 1 다음 반응형