라면 맛있게 만들어 먹기

라면을 맛있게 먹는 방법은 간단합니다.

조리방법대로 그대로 지키면 맛있게 먹을 수 있죠!

하지만 사람들은 이것을 지켜가면서 라면을 끓여 먹지 않습니다.

왜냐하면 보통 만들어 먹는 방법을 알고 있고 간단하게 한끼를 해결하기 위해 먹는 라면인데 지켜가며 끓일 이유가 없는거죠!

저도 마찬가지 입니다.

왠만하면 대충 간단하게 끓여 먹습니다.

하지만 라면에 따라 무언가를 첨가해서 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있습니다.

꽃게짬봉라면이 그렇습니다.

저희집도 라면을 종류대로 먹어봤는데~ 요즘 꽂힌 라면은 꽃게짬뽕라면입니다.

일단 원료자채가 깔끔한데다~~ 시원한 국물이 마음에 들기 때문이죠!

그런데 이 라면은 그냥 끓여먹는것보다 다른재료들을 넣어주면 확실히 맛이 더 좋습니다.

제가 추가해서 넣는 재료는 집에 항상 비치되어 있는 파와 계란 딱 두가지 입니다.

물이 보글보글 끓어오르면 면과, 건더기스프, 분말스프를 넣어 끓여줍니다.

그리고 파를 종종 썰어서 한줌 더 넣어줍니다.

이러면 파의 시원한 맛이 우려나와서 그런지 더 시원한맛이 있더군요.

보통 전 라면을 끓일때 첨가물이 없습니다만.. 이 라면을 끓일땐 꼭 넣어줍니다.

그리고 어느정도 익어갈 무렵

미리푼 계란 하나를 골고루 둘려서 넣어줍니다.

이때 넣자마자 젓가락으로 저어주지 마시고 그냥 뒀다가 살짝 저어주면 됩니다.

그래야 국물도 깨끗하게 나온답니다.

짜잔!!!!! 완성되었습니다.

먹음직스럽지요!! ㅎㅎ

이렇게 먹으면 나름 영양도 있는데다 맛도 좋답니다.!

단. 이방법 저의 지극한 개인적인 입맛에서 나온 방법입니다. ㅎㅎ